厨房喫茶【草もち】
2022年4月28日
今月の厨房喫茶は、春の香り「よもぎ」が入った【草もち】です♪
職員Oさんがご自宅敷地内より収穫してくれた、とっても新鮮でいい匂いのするよもぎを使用し、朝から男性厨房職員Aさんが1人でせっせと作ってくれまして・・・その数80個!!
「ご希望の方はホールへ・・・」と放送で案内しますので、足りなくなってしまうことのないように、た~くさん用意してくれました^v^
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棟ごとに放送を入れてご案内し、蒸したてほやほやをご提供しましたのでと~ってもやわらかく、またよもぎの香りもしっかり感じることができ、皆さんにとっても好評で、いいお顔で召し上がっておられました。
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最後にリクエストもいただき、「次はみょうがまんじゅうが食べたい!!」とのこと。
鋭意努力いたします(笑)