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厨房喫茶【ぜんざい】

2021年12月10日

とっても寒い日が続きますので、体の中から温まっていただこうと、今回の厨房喫茶メニューは【白玉入りぜんざい】

真っ白な白玉と、よもぎを混ぜ込んだ緑の白玉の2種入りです。


ホームには100名近いお年寄りがいますので、かなりの数の白玉を作らねばならず、厨房職員さんは朝からこねて丸めて・・・を繰り返し、けっこうな時間をかけて人数分を作り上げてくれました☆


「手がだるい」と笑っておりましたが、「お年寄りが喜んでくれるだろうから・・・と思ったらがんばれた(笑)」そうです^v^

今回もまた密を避けるために棟ごとのご案内で、14:00開店。
皆さん、待ち切れない!という感じで、放送が入ると一斉にホールへ来られました!!

味はどう?とお伺いしようとしましたが・・・皆、こんな顔♡






聞かなくても、顔が「おいしい!!」を最大限に表していますね♪

甘くてあったか~いぜんざい、心も体も温まりました☆